ooh la la - olala - olala foods - olalafoods - olala! - ohlala - olala ! - illustration dorée d'un hameçon de pêche - pêche durable

pour les gourmands,
par des gourmets

OLALA! va eau-delà de ce qu’on connaît déjà. Loin d’être une équipe de parfaits végétariens, nous sommes avant tout des flexigourmands, sensibilisés aux urgences climatiques. Des passionnés de cuisine et des chercheurs de nouvelles saveurs, qui, ensemble, ont trouvé les recettes “presque” parfaites.  Des produits avec des ingrédients d'origine naturelle, qui ne se contentent pas d’être délicieux, mais qui nous surprennent, et nous donnent envie de changer notre façon de manger, aujourd’hui et demain.

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Une équipe joyeuse de collègues de travail lors d'un séminaire à la plage, se tenant ensemble devant des maisons de plage, profitant de la journée ensoleillée.

BON, À TOUS LES NIVEAUX.

Pour vous et pour la planète.

2050

c’est l’année où il ne restera plus de poisson dans les océans si nous n’en réduisons pas drastiquement notre consommation.

50%

de l’oxygène qu’on respire vient des océans. Il est primordial de les préserver.

90%

du stock de poisson a déjà été consommé ou est surexploité, et nos pratiques de pêche ont un réel impact sur nos écosystèmes.

Les algues sont notre
ingrédient secret.

Nous n'avons fait qu'effleurer les avantages des micro- et macro-algues dans l'alimentation. Cette ressource qui fait tourner les tables présente un profil nutritionnel exceptionnel. C'est pourquoi nous pensons qu'elle sera une ressource extraordinaire pour répondre aux besoins de l'alimentation humaine dans les décennies à venir.
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Notre ingrédient secret : l’algue. C’est une ressource exceptionnelle pour les besoins alimentaires et humains de demain. Un veggie naturel, plein de nutriments. Grâce à elle, nos chefs ont pu réaliser des recettes uniques et incroyables, au bon goût iodé. <br>Encore en petite dose dans nos produits, nous avons pour objectif d’en faire l’ingrédient phare de toutes nos recettes !

On a tous la même mer

Les produits de la mer que nous avons imaginés ne sont qu’une première étape dans la révolution culinaire de demain.Des produits 100% végétaux, naturels, durables, et super gourmands

Nous sommes super fiers d’avoir eu la certification Pending B-Corp pour OLALA! en novembre 2022 ! La preuve et récompense des engagements sociaux, sociétaux et environnementaux de notre entreprise. Évidemment, ce n’est qu’un début, et nous avons envie de placer la barre encore plus haute et de continuer d’augmenter nos exigences et nos engagements.

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